Ces start-up qui vont révolutionner l’agriculture mondiale, Editos & Analyses
Des aliments qui remplacent les protéines animales, des capteurs qui permettent de réduire la consommation d’intrants ou d’eau, l’utilisation massive du Big Data : en Californie, une multitude de start-up préparent l’après-agriculture productiviste.
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Source : Ces start-up qui vont révolutionner l’agriculture mondiale, Editos & Analyses