Agence de Développement de l'Economie et de l'Environnement de la Province de Hainaut
Mouscron: du commerce à l’assiette, il n’y a qu’un pas 

Publié dans Actualités, Agriculture / Agroalimentaire / Circuits Courts

Court-Circuit offrira un nouveau concept dans la région.Nul n’est passé à côté, notre société vit un retour aux sources aux produits régionaux voire locaux, au respect de l’environnement,… Tout simplement aux bonnes choses. C’est dans cet esprit qu’ouvrira prochainement à Mouscron Court-Circuit dans la rue des Brasseurs.

Avec ce nom équivoque, ce sont un restaurant et une épicerie bio qui travailleront main dans la main. Côté restaurant, c’est Felix Leconte qui se lance après plusieurs années passées dans divers établissements de la région. Et pour ce qui est de l’épicerie, c’est Aude Yzebaert qui a décidé de se lancer dans une nouvelle aventure pour rejoindre ses valeurs et sa passion….

Source : Mouscron: du commerce à l’assiette, il n’y a qu’un pas – DH.be

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