Olivier De Vriendt sacré Meilleur Cuisinier de la province du Hainaut 2026 La première édition du concours « Meilleur Cuisinier de la province du Hainaut » a livré son verdict ce lundi 28 septembre au Centre d’Excellence des Métiers de l’Hôtellerie de Saint-Ghislain. Au terme de quatre heures d’épreuve, Olivier De Vriendt décroche le premier prix devant […]

La Fédération HoReCa Hainaut en partenariat avec le Service Agroalimentaire de Hainaut Développement, et le Centre d’Excellence des Métiers de l’Hôtellerie organisent le premier concours du meilleur cuisinier professionnel de la province du Hainaut. Cette initiative mettra à l’honneur le savoir-faire, la créativité et la maîtrise technique des professionnels de la cuisine actifs en Hainaut. […]

Construisons ensemble l’alimentation de demain APPEL A PARTICIPATION AU CONSEIL DE POLITIQUE ALIMENTAIRE DU CŒUR DU HAINAUT Rejoindre le CPA … C’est quoi ? C’est un espace de rencontre, d’échange et de participation autour des enjeux de l’alimentation en Cœur du Hainaut (Mons-Borinage et Centre), pour partager les expériences, faire émerger des idées et construire […]

Du 1er au 31 octobre, le Festival « Nourrir le Cœur du Hainaut » revient pour une 5e édition. À travers plus de 35 activités, le festival invite les citoyens à découvrir les initiatives locales et à mieux comprendre les enjeux liés à notre alimentation. Organisé avec la participation de 23 partenaires du territoire, le festival met […]

Du 24 au 27 juillet, la Province de Hainaut participera à la Foire agricole, forestière et agroalimentaire de Libramont, la plus grande foire de plein air d’Europe. Sur deux espaces complémentaires, les visiteurs pourront découvrir les services provinciaux dédiés à l’agriculture, aller à la rencontre de plusieurs producteurs hainuyers, participer à des animations interactives et […]

Depuis plusieurs années, le Conseil de Politique Alimentaire (CPA) du Cœur du Hainaut rassemble producteurs, associations, acteurs de l’action sociale, enseignants, pouvoirs publics et citoyens autour d’un objectif commun: tendre vers un système alimentaire plus durable, local et résilient. Au fil des échanges, des réflexions et des actions menées sur le territoire, cette dynamique collective […]

Le Concours des meilleures viandes fermières 2026 a récompensé plusieurs éleveurs hainuyers pour la qualité exceptionnelle de leurs productions. Une belle vitrine du savoir-faire local et des produits du terroir proposés en circuit court.

Depuis 6 ans, au mois de mai, les Rendez-vous en terre agricole invitent les citoyens à partir à la rencontre des agriculteurs et agricultrices de la province du Hainaut. Cet événement met en lumière le métier des agriculteurs, en ouvrant les portes des exploitations agricoles et en valorisant les savoir-faire locaux. Une initiative née du […]

Des produits fermiers mis à l’honneur Ce mardi 14 avril, le concours des produits laitiers fermiers de la province du Hainaut s’est tenu au Relais de la Haute Sambre, à Lobbes. Organisé par la Province de Hainaut, à travers le Service Agroalimentaire de Hainaut Développement et le CREPA/CARAH, l’événement a rassemblé 32 fermes et mis […]

Concours des produits laitiers fermiers de la Province de Hainaut: première édition Le mardi 14 avril 2026, la Province de Hainaut organise la première édition du concours des produits laitiers fermiers via ses institutions: Hainaut Développement et le Pôle fromager de la Ferme expérimentale et pédagogique du CARAH. L’événement se tiendra au Relais de la […]