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 es-du-hainaut/
SUMMARY:Troisième Concours de bières du Hainaut
DESCRIPTION:Le vendredi 23 juin 2023\, la Province de Hainaut via ses insti
 tutions Hainaut Développement et le Centre d’excellence des métiers de
  l’Hôtellerie à Saint-Ghislain organisera son 3e concours de bières d
 e la province de Hainaut.\n\n&nbsp\;\n\nUne opportunité pour les brasseri
 es hainuyères de faire découvrir leur(s) produit(s) et mettre ainsi en l
 umière leur savoir-faire.\n\n&nbsp\;\n\nLes bières participantes seront 
 jugées au “Centre d’excellence des Métiers de l’Hôtellerie” à 
 Saint-Ghislain.\n\n&nbsp\;\n\nTrois catégories seront en compétition cet
 te année et seront évaluées sur base d'une grille d'évaluation qui com
 prend différents critères de dégustation: apparence\, arômes du nez\, 
 la bouche et le corps\, et les qualités techniques:\n\n&nbsp\;\n\n 	Pale 
 &amp\; Amber Ale: fermentation haute\, refermentée en bouteille ou pas\, 
 coloration 6-30 EBC\, teneur en alcool &lt\; 7 % vol.\;\n\n&nbsp\;\n\n 	Bl
 anche: fermentation haute\, refermentée en bouteille\, coloration &lt\; 4
 -10 EBC\, teneur en alcool &lt\; 6\,5 % vol.\;\n\n&nbsp\;\n\n 	Fruitée &a
 mp\; Aromatisée.\n\n&nbsp\;\n\nLa remise des prix du concours de la Provi
 nce de Hainaut aura lieu le jour du concours\, le vendredi 23 juin en fin 
 de journée.\n\n&nbsp\;\n\nLes six meilleurs produits de chaque catégorie
  seront directement sélectionnés pour participer à la grande finale du 
 concours interprovincial\, qui se déroulera le 19 août 2023 au Château 
 de Monceau.\n\n&nbsp\;
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CATEGORIES:Agriculture / Agroalimentaire/ Circuits courts
LOCATION:Centre d’Excellence des Métiers de l’Hôtellerie\, à Saint-G
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