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BISCUS
Description de l'activité: Produits alimentaires à base de la fleur d’hibiscus. Confit, gelée, sirop, vinaigres balsamique à l’hibiscus, vinaigre à l’hibiscus, liqueur d’hibiscus, fleur de sel de Guérande et tisane de fleur d’hibiscus.
Adresse: Rue du Houssu, 8 à 7141 Carnières
Tél.: 064 44 60 58 ou 0498 29 25 94
Email: yolande.regaert@biscus.be - Site Internet: www.biscus.be
Produit(s) dans le panier:
- Confit - à utiliser comme une gelée sur le pain, crêpes, fromages, etc. Mais aussi sur le pâté, le foie gras et dans les sauces pour l’accompagnement des viandes.
- Vinaigre balsamique à l’hibiscus - à utiliser comme un vinaigre balsamique normal mais aussi en cuisine. (voir site pour des recettes www.biscus.be)
Les Bons Plaisirs de Dame Hermyne
Description de l'activité:
Produits artisanaux dérivés de fruits. Recettes saisonnières. Confitures, gelées, confits, pâtes à tartiner, huiles & vinaigres aromatisés, bonbons & meringues, apéritifs, …
Les ingrédients viennent de la ferme, du jardin, de petits producteurs ou du magasin bio.
Adresse: Rue de l’Egalité, 78 à 7972 Ellignies-St-anne
Tél.: 069/ 577637 ou 0476/ 438047
Email: damehermyne@hotmail.be - Site Internet: http://damehermyne.blogspot.be/
Produit(s) dans le panier:
- Choco maison, moutarde maison, huile aux piments, lait de noisettes
Conditionnement des produits: Pots de 195ml ou 45ml, bouteilles de 50cl ou 20 cl, décor médiéval fantastique.
Arti Bel (scri)
Description de l'activité:
La coopérative Artibel est active dans la production et la valorisation fruitière. Nous cultivons d’anciennes variétés de fruits sans pesticides et les transformons en délicieux apéritifs et liqueurs aux noix, merises, framboises, groseilles et pommes ainsi qu’un rafraichissant “ApériFleur” au Sureau noir. Nos produits “Artifruit” sont 100% NATURELS et Artisanaux.
Adresse: Rue Pironche, 29 à 7911 Frasnes-Lez-Buissenal
Tél.: 069/ 76.69.76
Email: artifruit@scarlet.be - Site Internet: www.artifruit.com
Produit(s) dans le panier:
- Liqueur de noix, liqueur artisanale de fruits frais
Chêvrerie "Le Petit Fouleng"
Description de l'activité:
Fabrication artisanale de formage au lait cru de chèvre. Découverte de l’exploitation d’élevage et de la fabrication de fromages de chèvre.
Adresse: Rue d’Acquegnée, 20 à 7830 THORICOURT
Tél.: 068 55 22 02
Produit(s) dans le panier:
- Fromage de chèvre au lait cru à l'aïl & aux oignons
- Fromage de chèvre au lait cru cendré
- Fromage de chèvre au lait cru à la ciboulette
Brasserie Ellezelloise - Brasserie des Légendes
Description de l'activité:
Fabrication de bières de haute fermentation.
Adresse: Rue Guinaumont, 75 à 7890 ELLEZELLES
Tél.: 068 28 79 36 - Fax: 068 45 68 36
Email: info@brasseriedesgeants.com - Site Internet: http://www.brasseriedeslegendes.be/
Produit(s) dans le panier:
- Quintine, bière blonde à haute fermentation
- Hercule Stout, bière épicée caramélisée
Brasserie artisanale La Frasnoise
Description de l'activité:
Fabrication de bières de haute fermentation avec refermentation en bouteille.
Adresse: Rue Basse, 5 à 7911 FRASNES-LEZ-BUISSENAL
Tél.: 0495 42 60 38
Email: lafrasnoise@hotmail.com - Site Internet: http://www.brasserie-frasnoise.be
Produit(s) dans le panier:
- Rétro Frasnoise, bière foncée amer
- Givrée Frasnoise, bière cuivrée rafraîchissante
Herculine « les fines saveurs du Pays des Collines »
Description de l'activité:
Fabrication d'apéritifs et de liqueurs, macération de vins avec des plantes aromatiques ou médicinales de la région, distribution de confitures avec ou sans sucre, négoce de vins.
Adresse: Arbre Saint Pierre, 49 à 7890 ELLEZELLES
Tél.: 068 54 21 45 0479 61 24 01 - Fax: 068 54 38 02
Email: le.cellier.st.pierre@belgacom.net - Site Internet: http://www.lecellierstpierre.be/
Produit(s) dans le panier:
- Alix'Anne Rose, vin rouge avec pétales de rose
- Gelée de Thé
- Sirop de Sureau
ARTIFRUIT
Description de l'activité:
Liqueurs artisanales de fruits frais de qualité supérieure.
Adresse: Rue Pironche, 29 à 7911 FRASNES-LEZ-BUISSENAL
Tél.: 069 76 69 76 0474 44 51 86 - Fax: 069 76 69 76
Email: artifruit@scarlet.be - Site Internet: www.artifruit.com
Produit(s) dans le panier:
- Liqueur de noix, liqueur artisanale de fruits frais
ASINERIE du pays des collines
Description de l'activité:
Production de lait d'ânesse pour la consommation humaine et pour la fabrication de produits de soins pour la peau.
Adresse: Château des Mottes à 7911 FRASNES-LEZ-BUISSENAL
Tél.: 069 87 50 44 - Fax: 069 87 50 48
Email: olivier.denys@asineriedupaysdescollines.be - Site Internet: http://www.asineriedupaysdescollines.be
Produit(s) dans le panier:
- Lait corporel au lait d'ânesse
Distillerie GERVIN
Description de l'activité:
Apéritifs et liqueurs
Adresse: Grand Route, 30 B à 7604 BAUGNIES
Tél.: 069 66 30 18 0475 39 85 78 - Fax: 069 67 04 40
Email: info@gervin.be - Site Internet: www.gervin.be
Produit(s) dans le panier:
- Apéritif des sorcières d'Ellezelles
B. MARESCAUX sprl
Description de l'activité:
Fabrication de biscuits, biscottes, pâtisseries, conserverie, …
Adresse: Rue Léon Desmottes, 5 à 7911 FRASNES-LEZ-BUISSENAL
Tél.: 069 86 61 42 - Fax: 069 86 61 42
Email: dominique.demulies@tele2allin.be
Produit(s) dans le panier:
- Vinaigre de myrtilles
- Confiture de rubarbe et myrtilles
FERME LE BAILLI
Description de l'activité:
Fabrication de fromages fermiers au lait cru de vache
Adresse: Chemin des Thédosiens, 126 à 7060 SOIGNIES
Tél.: 067 33 28 92 0476 88 78 03 - Fax: 067 33 29 12
Email: hubert.devroede@skynet.be - Site Internet: www.lebailli.be
Produit(s) dans le panier:
- Pavé de Soignies, fromage fermier au lait cru de vache
- Fromage aux orties et paprika
SALAISON LE BEJAC
Adresse: Rue de Blaton, 1 à 7320 BERNISSART
Tél.: 0478 64 10 24
Email: jiber@no-log.com
Produit(s) dans le panier:
MELLIFLOR asbl
Description de l'activité:
Miel et produits dérivés de la ruche
Adresse: Rue de Ruinsette, 10 à 7387 ERQENNES
Tél.: 0475 68 17 32
Email: melliflor@msn.com - Site Internet: www.melliflor.be
Produit(s) dans le panier:
- Pot de miel d'accacia
- Bonbons au miel et à la sève de pins
Chocolaterie DRUART
Description de l'activité:
Fabrication de pralines classiques aux parfums inédits.
Adresse: Rue de Boughors, 13 à 7387 ANGREAU
Tél.: 065 75 95 21 - Fax: 065 75 91 09
Email: druart.c@euronet.be - Site Internet: http://www.chocolat.be/
Produit(s) dans le panier:
- Ballotin de pralines 250gr
Cafés CORDIER
Description de l'activité:
Torrefaction
Adresse: Avenue des Amériques, 25 à 7080 FRAMERIES
Tél.: 065 67 25 60 - Fax: 065 66 28 48
Email: info@cafescordier.be - Site Internet: http://www.cafescordier.be
Produit(s) dans le panier:
- Paquet de moka (1kg), goût corsé, sans amertume.
Ferme de la CENCE DU MAYEUR
Description de l'activité:
Magasin qui propose des produits artisanaux et fermiers. Fabrication de glaces et de divers produits laitiers.
Adresse: Rue Louis Caty, 172 à 7331 BAUDOUR
Tél.: 0498 41 07 67
Email: info@censedumayeur.be - Site Internet: http://www.censedumayeur.be/
Produit(s) dans le panier:
- Yaourts artisanaux, goûts poire, citron, bcerise et annanas
Vignoble des AGAISES
Description de l'activité:
Production traditionnelle de méthode champenoises (cépages Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier)
Adresse: Chai des Agaises - Rue E. Lefèbure, 18 à 7120 HAULCHIN
Tél.: 0473 79 92 65 0497 47 40 65
Email: raymond.leroy@ruffus.be - Site Internet: www.ruffus.be
Produit(s) dans le panier:
Cuvée Seigneur Ruffus - Blanc de Blanc
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