Commission, Conseil et Parlement se sont accordés pour faciliter l’utilisation d’engrais organiques, qui souffraient d’un manque de cadre juridique. Le volume de métaux lourds autorisés est aussi revu à la baisse, mais sa mention sur l’étiquette n’est plus obligatoire. Tous les ans, l’UE importe six millions de tonnes de phosphate, qui sont pulvérisées sur les […]

« Made in Local » et développement économique territorial, un couple gagnant encore trop peu exploité Pour accroître ou maintenir la richesse sur un territoire, attirer des richesses extérieures ne suffit pas. il faut être capable de garder ces richesses et de les faire circuler. Elisabeth Laville et Arnaud Florentin du cabinet de conseil Utopies reviennent sur le potentiel […]

Qui sont les jeunes agriculteurs d’aujourd’hui ? Quelles sont leurs difficultés, leurs attentes ? Alors que l’érosion des fermes se poursuit dans notre pays, que les crises sanitaires et alimentaires ont entaché leur métier, nous sommes allés à la rencontre de ceux qui façonnent l’agriculture de demain. Difficile de partir de zéro Pour mieux comprendre la réalité […]

  D’après les calculs de l’Institut royal météorologique (IRM), entre le 1er mai et le 1er août, 166 communes wallonnes ont été touchées par un phénomène de sécheresse exceptionnelle, a indiqué lundi le ministre wallon de l’agriculture, René Collin. Ce nombre devrait encore grossir à la fin du mois d’août. Des dédommagements sont espérés pour […]

  La Brasserie Dupont, c’est une histoire de famille. Elle commence dans une ferme de 1759 au milieu des champs du Hainaut, dans le petit village de Tourpes (entre Mons et Tournai). Olivier Dedeycker, le gérant aujourd’hui, a repris le flambeau de son oncle il y a plus de 15 ans: “Notre famille a racheté cette […]

L’industrie alimentaire wallonne sort d’une excellente année 2017, avec des investissements, des exportations et un nombre de travailleurs occupés en hausse, a annoncé Fevia Wallonie, lundi à l’occasion de la Foire agricole de Libramont. Mais de nombreuses entreprises peinent à trouver des travailleurs qualifiés. Le chiffre d’affaires de l’industrie alimentaire wallonne s’est élevé à 8,7 […]

Dans le cadre du projet européen “Filière Agroalimentaire Durable- Transfrontalière (AD-T) , une enquête transfrontalière est menée entre la Région Hauts-de-France et la Belgique. Ce travail de recherche se centre sur la notion d’alimentation durable et de qualité, et il a pour ambition d’analyser les ressorts des choix de consommation alimentaire des habitants des zones […]

    Les agriculteurs sont invités à apporter leur pierre à l’édifice. La Province de Hainaut débloque 2,2 millions d’euros pour le dédoublement d’un tronçon rieu de Barges, depuis l’hôpital IMC jusqu’à son rejet dans l’Escaut, afin d’accélérer l’évacuation des eaux et de lutter contre les inondations. Des travaux auxquels participera également financièrement, à une […]

À Theux, à 30 minutes de Liège en Belgique, la Ferme biologique de Haute Desnié est un sublime exemple de ce que la permaculture permet d’accomplir. Son potager pédagogique en forme de mandala réunit tout ce que devrait être l’agriculture d’aujourd’hui. Un magnifique équilibre entre l’Homme et la nature. Jean-Cédric Jacmart a longtemps rêvé d’acquérir un endroit sauvage lui […]

  L’APAQ-W (Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité) vient de publier une étude réalisée auprès de 1401 Belges avec le support de la société Dedicated. elon cette enquête, les consommateurs apprécient les produits issus de l’agriculture de Wallonie pour leur saveur et leur parfum (59%), car ils sont appétissants et sains (58%) […]